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Iniziativa sull'alimentazione / Effetti / Meno allevamento di animali, più coltivazione per l'alimentazione diretta
Agricoltura
Nel calcolo modellistico su cui si basa il Consiglio federale, gli effettivi di animali diminuiscono di quasi la metà – soprattutto suini e pollame da ingrasso –, e la coltivazione per l'alimentazione umana diretta viene fortemente estesa. A causa del termine di dieci anni, gli investimenti, ad esempio nelle stalle, non potrebbero essere completamente ammortizzati; l'iniziativa prevede a tal fine un sostegno finanziario della Confederazione. Secondo il comitato d'iniziativa, oggi il 75 per cento dei 3,6 miliardi di franchi di sussidi agricoli confluisce nella produzione animale, e le agricoltrici e gli agricoltori trarrebbero vantaggio dalla sicurezza della produzione e da nuovi sbocchi di mercato.
In der Modellrechnung, auf die sich der Bundesrat stützt, sinken die Tierbestände um fast die Hälfte – vor allem Schweine und Mastgeflügel –, und der Anbau für die direkte menschliche Ernährung wird stark ausgedehnt. Wegen der Frist von zehn Jahren könnten Investitionen, etwa in Ställe, nicht vollständig amortisiert werden; die Initiative sieht dafür eine finanzielle Unterstützung des Bundes vor. Laut Initiativkomitee fliessen heute 75 Prozent der 3,6 Milliarden Franken Agrarsubventionen in die tierische Produktion, und Landwirtinnen und Landwirte würden von Produktionssicherheit und neuen Absatzmärkten profitieren.
Der zentrale Mechanismus fehlt. Agroscope kam 2022 im Auftrag des Bundesamts für wirtschaftliche Landesversorgung zum Schluss, die Schweiz könnte theoretisch die ganze Bevölkerung ernähren, wenn direkt verwertbare Nahrung statt Futter angebaut würde; heute wächst auf rund 60 Prozent der Anbaufläche Futter.
Keine regionale Differenzierung; Geografie ist pauschal «CH». Da die Modellrechnung vor allem Schweine und Mastgeflügel reduziert, träfe es die kraftfutterbasierte Mittellandproduktion, nicht die Graslandbetriebe im Berggebiet. Sieben Zehntel der Nutzfläche sind Grasland.
«Ambivalent» ohne Angabe, wer gewinnt und wer verliert. Eine Verteilungsaussage wäre möglich und fehlt.
Die Zahlen des Komitees (75 Prozent von 3,6 Mrd. Agrarsubventionen in die tierische Produktion) werden unkommentiert übernommen, ohne Prüfung oder Gegenrechnung.
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Questo effetto è descritto solo qualitativamente. Gli elementi su cui si basa figurano a destra.
Aufgrund der kurzen Umsetzungsfrist von zehn Jahren könnten gewisse Investitionen in der Landwirtschaft (z. B. in Ställe) sowie in den vor- und nachgelagerten Sektoren der Ernährungswirtschaft nicht vollständig amortisiert werden.
Entsprechend dem Rückgang des Anteils von Fleisch in der Ernährung würden die Tierbestände in der Landwirtschaft um fast die Hälfte sinken (insb. Schweine und Mastgeflügel) und die pflanzliche Produktion zur direkten menschlichen Ernährung stark ausgedehnt (z. B. Brotgetreide +70 %).
Und die Landwirtinnen und Landwirte profitieren von Produktionssicherheit und neuen Absatzmärkten.
Heute fördern 75 Prozent der 3,6 Milliarden Franken Agrarsubventionen die tierische Produktion.
Die nötigen Anpassungen der landwirtschaftlichen Produktion sind sozialverträglich auszugestalten und werden vom Bund finanziell unterstützt.
