Parlamento / Oggetti / 26.7760
Spezialprodukte für Zöliakiebetroffene
depositato il 16.09.2026 nella Sessione autunnale 2026Prima Camera: Consiglio nazionaleErledigt (21.09.2026)
Iter nelle Camere
Le decisioni delle Camere e delle commissioni, nei termini dei Servizi del Parlamento.
- 21.09.2026Consiglio nazionaleRisposta scritta alla domanda
Testo depositato
Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, deren einzige anerkannte Therapie eine lebenslange glutenfreie Ernährung ist. Anerkennt der Bundesrat, dass von Zöliakie betroffene Personen, insb. Kinder und Jugendliche, im Alltag auf spezielle Diätprodukte angewiesen sind (wie z.B. Pasta, Brot)?
Questo testo esiste solo in tedesco.
Parere del Consiglio federale
Personen mit Zöliakie müssen auf glutenhaltige Nahrungsmittel verzichten. Spezielle Diätprodukte können für Betroffene eine hilfreiche Alternative sein. Das bedeutet jedoch nicht, dass bei Zöliakie für eine ausgewogene, gesunde, glutenfreie Ernährung zwingend spezielle Diätmittel notwendig sind.
In der Schweiz sind zahlreiche nicht-glutenhaltige Lebensmittel im Detailhandel verfügbar. Beispiele dafür sind Reis, Mais, Hirse, Hülsenfrüchte oder Quinoa. Diese können anstelle von glutenhaltigen Getreidesorten verwendet werden. Auch viele andere, für eine ausgewogenen Ernährung wichtige Nahrungsmittel wie Eier, Milch, Fleisch und Fisch, Nüsse sowie frisches Obst und Gemüse sind glutenfrei.
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Fonte: Parlamentsdienste der Bundesversammlung, Bern, consultato il 22.09.2026. Dati grezzi
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