Convenzioni sugli obiettivi per una maggiore creazione di valore e più sostenibilità nell'agricoltura

Nel quadro della Politica agricola 2030+ il Consiglio federale è incaricato di creare le basi legali per convenzioni sugli obiettivi con l’economia privata, in particolare anche con il commercio al dettaglio.

Con la mozione 22.4251 il Parlamento ha espressamente chiesto al Consiglio federale di tenere maggiormente conto del contributo della responsabilità individuale della categoria. Questo principio è fondamentale poiché i più recenti sviluppi nel commercio al dettaglio evidenziano che la pressione economica può minare gli obiettivi di sostenibilità in quanto si privilegiano benefici in termini di prezzo a breve termine. Se singoli commercianti puntano sempre più su prodotti ottenuti con metodi meno rispettosi dell’ambiente e degli animali viene a crearsi uno svantaggio diretto per l’agricoltura che investe in metodi di produzione sostenibili.

D’altra parte è incontestabile che un’agricoltura produttiva ed ecologicamente responsabile può sopravvivere soltanto se i suoi principali partner di mercato, in particolare il commercio al dettaglio, agiscono in modo affidabile. Senza canali di smercio prevedibili e un equo indennizzo, l’agricoltura perde le basi necessarie per produrre in modo sostenibile a lungo termine e, al contempo, adempiere i propri compiti sociali.

Soprattutto il commercio al dettaglio ha una funzione fondamentale nel punto d’intersezione tra l’agricoltura, la trasformazione e i consumatori. Se vengono definiti obiettivi vincolanti che contemplano gli aspetti fondamentali della sostenibilità previsti dalla Proiezione 2050 e si applicano a tutti i commercianti si crea un quadro equo e stabile. Ciò impedisce che singoli attori si discostino dagli obiettivi di sostenibilità, rafforza i presupposti per la pianificazione economica per l’agricoltura e garantisce ai consumatori che non vengano elusi gli standard stabiliti.

Il Consiglio federale propone di accogliere la mozione.

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